Fecha/Hora
Date(s) - 22/08/2019 - 25/08/2019
Todo el día
Ubicación
Puerta De Oro Centro De Convenciones
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Es la feria gastronómica más importante de la Región Caribe, que reúne durante cuatro días a los más importantes actores de la escena gastronómica del país e internacionales, junto con empresas representativas del sector de alimentos y bebidas, con el fin de resaltar los valores culinarios, sabores y tradiciones presentes en la cultura y cocina del Caribe Colombiano.
En su doceava edición, Sabor Barranquilla se consolida como un evento de ciudad con identidad caribe, con espacios que nos permite mostrar al mundo la riqueza de nuestra cocina y los valores culturales de nuestra Región.
En el 2019, la figura central de la feria es LA MUJER; por sus derechos y sus luchas reivindicativas. Dedicada a las mujeres que integran sociedades, portan saberes, participan en procesos políticos. A las que cultivan, producen, cocinan o comercializan alimentos y bebidas en contextos que traspasan el espacio de la cocina. A las que batallan todos los días para la supervivencia, para defender sus ideas y sus derechos, a las que contribuyen a hacer sociedades distintas, más igualitarias.
